創業以来続く、江戸前佃煮の中でも代表する4点（昆布、牛蒡、白寿、浅利）に加え、季節の佃煮を詰合せました。江戸前佃煮を”鰹と昆布のおだし”で”ぶぶ漬け”にして召し上がって頂ける手軽なお試しセットです。
だしのティーバッグが付属で入っており、召し上がり方のしおりに煮出し方を書いております。だしは、煮物や味噌汁、お吸い物にもお使い頂けます。季節の佃煮は、秋から春まで”はぜ”、春から秋まで”海老”を基本としております。※原料事情により内容が変わる場合がございます。

価格：159g2,100円（税込み）

箱サイズ：19.2×12.5×2.5（ｃｍ）
使用原材料：昆布、牛蒡、白寿、浅利、季節原料、醤油（大豆、小麦）砂糖、生姜、みりん、唐辛子
アレルギー：小麦

創業以来続く、江戸前佃煮の中でも代表する4点（昆布、牛蒡、白寿、浅利）に加え、季節の佃煮を詰合せました。江戸前佃煮を”鰹と昆布のおだし”で”ぶぶ漬け”にして召し上がって頂ける手軽なお試しセットです。
だしのティーバッグが付属で入っており、召し上がり方のしおりに煮出し方を書いております。だしは、煮物や味噌汁、お吸い物にもお使い頂けます。季節の佃煮は、秋から春まで”はぜ”、春から秋まで”海老”を基本としております。※原料事情により内容が変わる場合がございます。

価格：233g3,150円（税込み）

箱サイズ：22.2×16.2×4.1（ｃｍ）
使用原材料：昆布、牛蒡、白寿、浅利、季節原料、醤油（大豆、小麦）砂糖、生姜、みりん、唐辛子
アレルギー：小麦

創業以来続く、江戸前佃煮の中でも代表する3点（昆布、牛蒡、白寿）に加え、あみ、青森の小粒で肉厚な帆立、焼津の鰹、江戸前・九州の内で選別する穴子と季節の佃煮を詰合せました。江戸前佃煮を”鰹と昆布のおだし”で”ぶぶ漬け”にして召し上がって頂ける詰合せです。
だしのティーバッグが付属で入っており、召し上がり方のしおりに煮出し方を書いております。だしは、煮物や味噌汁、お吸い物にもお使い頂けます。
季節の佃煮は、秋から春まで”はぜ”、春から秋まで”椎茸昆布”を基本としております。※原料事情により内容が変わる場合がございます。

価格：367g5,250円（税込み）

箱サイズ：29.0×17.3×4.1（cm）
使用原材料：昆布、牛蒡、白寿、あさり、鰹、穴子、あみ、季節原料、醤油（大豆、小麦）、砂糖、水飴、生姜、みりん、唐辛子
アレルギー：小麦

創業以来の技法を守り続けながら、今の時代に合わせた味付けの佃煮です。椎茸を入れた角昆布、山椒と炊き合わせた白寿に帆立と鮪の角煮を詰め合わせました。
醤油味を抑えて、口当たりを”まろやか”に仕上げており、白いご飯にそのままのせて召し上がって頂くか、日本酒やワイン、シャンパンに合わせアペリティブとしてもおすすめ致しております。

価格：166g2,100円（税込み）

箱サイズ：17.3×14.9×3.9（ｃｍ）
使用原材料：昆布、鮪、白寿、あさり、山椒の実、椎茸、醤油（大豆、小麦）、砂糖、赤酒、水飴、生姜、みりん
アレルギー：小麦

創業以来の技法を守り続けながら、今の時代に合わせた味付けの佃煮です。椎茸を入れた角昆布、山椒と炊き合わせた白寿に帆立と鮪の角煮、蛤、鰹のふりかけを詰め合わせました。
醤油味を抑えて、口当たりを”まろやか”に仕上げており、白いご飯にそのままのせて召し上がって頂くか、日本酒やワイン、シャンパンに合わせアペリティブとしてもおすすめ致しております。

価格：242g3,150円（税込み）

箱サイズ：22.2×17.3×3.9（ｃｍ）
使用原材料：昆布、鮪、白寿、鰹節、蛤、鶏肉、山椒の実、椎茸、醤油（大豆、小麦）、砂糖、赤酒、水飴、生姜、みりん、松の実、胡麻、きくらげ
アレルギー：小麦

創業以来の技法を守り続けながら、今の時代に合わせた味付けの佃煮です。椎茸を入れた角昆布、山椒と炊き合わせた白寿に帆立と鮪の角煮を詰め合わせました。
醤油味を抑えて、口当たりを”まろやか”に仕上げており、白いご飯にそのままのせて召し上がって頂くか、日本酒やワイン、シャンパンに合わせアペリティブとしてもおすすめ致しております。

価格：324g4,200円（税込み）

箱サイズ：22.2×17.3×3.9（ｃｍ）
使用原材料：昆布、鮪、白寿、鶏肉、鰹節、蛤、山椒の実、椎茸、醤油（大豆、小麦）、砂糖、赤酒、水飴、生姜、みりん、松の実、胡麻、きくらげ
アレルギー：小麦

創業以来の技法を守り続けながら、今の時代に合わせた味付けの佃煮です。椎茸を入れた角昆布、山椒と炊き合わせた白寿に帆立と鮪の角煮、小女子と胡麻を和えた胡桃、鰻、鱈子、鰹のふりかけを詰め合わせました。
醤油味を抑えて、口当たりを”まろやか”に仕上げており、白いご飯にそのままのせて召し上がって頂くか、日本酒やワイン、シャンパンに合わせアペリティブとしてもおすすめ致しております。

価格：412g5,250円（税込み）

箱サイズ：25.5×22.0×3.9（ｃｍ）
使用原材料：昆布、鮪、白寿、鶏肉、胡桃、鱈子、鰻、蛤、鰹節、小女子、山椒の実、椎茸、醤油（大豆、小麦）、砂糖、赤酒、水飴、生姜、みりん、松の実、きくらげ、牛蒡
アレルギー：小麦、胡桃

昆布、白寿といった、創業以来の定番人気商品に、高級素材の鰻、穴子、鱈子を詰め合わせました。 江戸前は醤油と砂糖シンプルな味付けの佃煮、まろやかは醤油、砂糖、赤酒とシンプルながらも、創業以来続く熟成されたタレが独特の奥深さを出し、上品な辛さと後味の良さを感じられる様仕上げております。 召し上がり方としては、江戸前佃煮には白いご飯に鰹節と昆布の合わせだし、『日本橋鮒佐のだし』でとった出し汁をかけて召し上がって頂く”ぶぶ漬け”を、まろやか佃煮は、白いご飯か、酒の肴にお勧めしております。

価格：271g5,250円（税込み）

箱サイズ：23.1×18.4×6.0（ｃｍ）
使用原材料：鰻、昆布、白寿、穴子、鱈子、山椒の実、醤油（大豆、小麦）、砂糖、赤酒、生姜、みりん、牛蒡
アレルギー：小麦

昆布、白寿といった、創業以来の定番人気商品に、高級素材の鰻、穴子、鱈子を詰め合わせました。
江戸前は醤油と砂糖シンプルな味付けの佃煮、まろやかは醤油、砂糖、赤酒とシンプルながらも、創業以来続く熟成されたタレが独特の奥深さを出し、上品な辛さと後味の良さを感じられる様仕上げております。
召し上がり方としては、江戸前佃煮には白いご飯に鰹節と昆布の合わせだし、『日本橋鮒佐のだし』でとった出し汁をかけて召し上がって頂く”ぶぶ漬け”を、まろやか佃煮は、白いご飯か、酒の肴にお勧めしております。

価格：359g7,350円（税込み）

箱サイズ：30.2×18.2×6.0（ｃｍ）
使用原材料：鰻、昆布、白寿、蛤、穴子、鱈子、山椒の実、醤油（大豆、小麦）、砂糖、赤酒、生姜、みりん、牛蒡
アレルギー：小麦