| 今までお客様が私共に寄せていただいたイラスト等をご紹介しております。 |
●中津井様からのイラストです。佃煮のイラストと、召し上がり方を頂戴しました。
このイラストにある、お茶漬けのイラストは私共のぶぶ漬けのしおりのイラストになっております。 |
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| ●2代目帝都軒さんから海老の力強いイラストを頂戴しました。 |
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●古代食を研究されている、ながやまひさおさんから、色紙で江戸前佃煮”うなぎ”のイラストを頂戴しました。
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お便りから
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ぶぶ漬けに関するご感想
○この間、TVでぶぶ漬けを拝見し、早速お電話で注文させていただきました。佃煮は昔乍らの辛口との事でしたので、おすすめの通りだしを取り、ご飯にかけて頂きました。だしの風味がなんとも上品で、江戸前の佃煮と何と相性の良い事！辛口の佃煮でしたが、この食べ方には感動しました！（東京都世田谷区 女性のお客様からのメール）
○鰹の合わせだしが、いいアクセントになっておいしかったですよ！また注文します。（埼玉県草加市 男性のお客様からのメール）
○スカパーで、ケンタロウさんが日本橋鮒佐さんの佃煮を食べているのを見てました。三越の日本橋店に行った時に売り場があったので思い出して買ってみました。家に帰ってから作ってみましたけど、これは今までに食べたことのない味でした！お茶漬けにしたらメチャメチャおいしいですね。佃煮はあんまり食べないけど、今度おみやげに田舎にもってこうと思います。
（東京都豊島区 男性のお客様からのメール）
☆ぶぶつけには多くのお客様からお褒めの言葉を頂きました。ありがとうございます。作る者の励みになります。
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召し上がり方に関するご感想
○いつもおいしく頂いてます。この前はご丁寧にありがとうございました。久しぶりにこんぶの佃煮を頂きましたが、昔からのお味付けがとても懐かしく感じました。これからもがんばって下さい。（京都府 女性のお客様からのおたより）
☆お便りありがとうございます。このお客様はお葉書でくださいました。 |
