使用原材料：鰻、醤油、砂糖、生姜 （うなぎ） 　 創業以来の江戸前佃煮の定番。 白いご飯に、お茶漬けに。混ぜご飯にも良し。 鰻は創業以来続く定番商品の一つです。 醤油と砂糖、生姜のみで味付けをします。シンプルな味付けの佃煮ながらも、創業以来続く熟成されたタレが独特の奥深さを出し、上品な辛さと後味の良さを感じられる様仕上げております。 召し上がり方としては、白いご飯や”ぶぶ漬け”に。細かく刻んで炊き込みご飯の具にも合います。お客様の声にも鰻の召し上がり方がのっておりますが、卵焼きの具や卵とじにも合います。

★商品の価格はこちらよりご覧ください。原料事情により価格は変更する場合がございます。

東京の佃煮、ご進物、お土産なら佃煮専業5代145年、江戸時代創業の老舗、日本橋鮒佐へ。
鮮度の良い原料を醤油、砂糖、創業以来のタレで仕上げた、シンプルかつ深みのある味付けの佃煮です。