特選佃煮詰合せ　　 Sp50 内容量　佃煮256ｇ　だし15ｇ　5,250円 箱サイズ： 23.1 × 18.4 × 6.0 （ｃｍ） 　内　　容　　：昆布、白寿、穴子、鰻、鱈子、まろやか鰻、昆布と鰹のあわせだし 使用原材料　：鰻、昆布、白寿、穴子、鱈子、山椒の実、醤油（大豆、小麦）、砂糖、赤酒、生姜、みりん、牛蒡 昆布、白寿といった、創業以来の定番人気商品に、高級素材の鰻、穴子、鱈子を詰め合わせました。 江戸前は醤油と砂糖シンプルな味付けの佃煮、まろやかは醤油、砂糖、赤酒とシンプルながらも、創業以来続く熟成されたタレが独特の奥深さを出し、上品な辛さと後味の良さを感じられる様仕上げております。 召し上がり方としては、江戸前佃煮には白いご飯に鰹節と昆布の合わせだし、『日本橋鮒佐のだし』でとった出し汁をかけて召し上がって頂く”ぶぶ漬け”を、まろやか佃煮は、白いご飯か、酒の肴にお勧めしております。 昆布 白寿 穴子 鰻 鱈子 まろやか鰻

江戸前佃煮				まろやか佃煮
ぶぶ漬けセット	大判	F30	F50	Nw20	Nw30	Nw50

特選佃煮
Sp 50	Sp 70	Sp 100

東京の佃煮、ご進物、お土産なら佃煮専業5代145年、江戸時代創業の老舗、日本橋鮒佐へ。
鮮度の良い原料を醤油、砂糖、創業以来のタレで仕上げた、シンプルかつ深みのある味付けの佃煮です。