お知らせ

佃煮製品について

2019年3月9日 ふきの佃煮が煮上がりました。

昨年よりも約1ヶ月遅れで蕗(ふき)が入荷しました。

内容量、価格は前年と同様で、64g入918円(税込)です。

タレの状態が昨年来ずっと良い事もあり、美味しい佃煮になりました。

ふきについて詳しくは、こちらの記事をご覧ください。ご購入はこちらからどうぞ。

同じふきの葉の部分も佃煮にして販売しております。ご購入はこちらからどうぞ(3月12日以降販売します)。

併せて蕗の董味噌もご紹介します。こちらからご購入頂けます。

2019年1月19日 【正月吉例】七福煮、好評販売中です。

日本橋鮒佐では、正月の初釜に、お客様の無病息災・会社の平穏無事を祈念しながら煮込んだ”七福煮”を販売しております。
北海道産天然真昆布、青森産牛蒡、栃木産生姜・蓮根、奈良産実山椒、大分産椎茸、宮崎産ちりめんを炊き合わせた”縁起の良い食材”を混ぜ合わせて煮込みます。

おかずにも、湯漬けにも甘味が少ない、すっきりとした醤油辛さです。

濃く煮詰めない様仕上げており、優しい味わいになっております。

70g756円。

ご購入はこちらからどうぞ

7種の具材を炊き合わせた『七福煮』

正月吉例、初釜限定の縁起物

2019年1月12日 冬の旬の定番、生海苔の佃煮

生海苔の佃煮、好評販売中です。

三陸産の生海苔を包丁で柔らかくなるまで叩き、さっぱりとした辛口の佃煮に仕上げました。

バターとも相性が良く、ご飯に一緒に混ぜて召し上がったり、パンで召し上がったりするのもおすすめです。
生海苔の佃煮は、こちらよりご購入いただけます。

生海苔の佃煮

2018年2月28日 新商品 ”生姜ご飯”

新商品、生姜ご飯のWEB販売を開始しました。
製品についてはブログをご覧くださいませ。
買物カゴはこちらからどうぞ。

2018年2月8日 ふきの佃煮が煮上がりました。

春の旬、ふきの佃煮が煮上がりました。愛知の早生ふきを使用した、風味豊かな佃煮です。
早春のほろ苦く香りの高いふきの佃煮を是非お試しください。

ふきについて詳しくはこちらをご覧ください。

ふきの商品ページはこちら

 

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