お知らせ

お知らせ

2019年3月9日 ふきの佃煮が煮上がりました。

昨年よりも約1ヶ月遅れで蕗(ふき)が入荷しました。

内容量、価格は前年と同様で、64g入918円(税込)です。

タレの状態が昨年来ずっと良い事もあり、美味しい佃煮になりました。

ふきについて詳しくは、こちらの記事をご覧ください。ご購入はこちらからどうぞ。

同じふきの葉の部分も佃煮にして販売しております。ご購入はこちらからどうぞ(3月12日以降販売します)。

併せて蕗の董味噌もご紹介します。こちらからご購入頂けます。

2019年3月2日 新コーナー【お客様の声から】

新コーナー【お客様の声から】を掲載していきたいと思います。

お客様から日頃より頂いているメッセージなどをお客様ご承諾の元ご紹介して参ります。

メール、若しくはお葉書で感想をお寄せください。

掲載の可否を伺いますのでよろしくお願い申し上げます。掲載された方は、粗品を進呈します。

 

2019年2月23日 【数量限定】まろやか佃煮お買い得セット販売!

日頃のご愛顧に感謝しまして、お買い得セット第2弾を数量限定でご用意しております。

是非この機会にご利用ください。

お買い得セット【まろやか佃煮】について

2019年2月23日 大好評!艦これ×三越 日本橋ふりかけセット

只今「艦これ」×「三越」コラボ 第五次作戦 【前段作戦】にて、日本橋ふりかけセットが艦これのキャラクターオリジナルパッケージで販売中です。3月4日まで販売しております(限定数達し次第終了です)。

三越オンラインストア”日本橋ふりかけ”

 

2019年2月16日 【インターネット限定】お買い得品のご案内

今月は創業記念月間と題し
日頃のご愛顧に感謝しまして、
今月はお買い得品を数量限定ではありますが、
何回かに分けてご紹介したいと存じます。

お買い得第1弾はこちらです。

http://kinfunasa.shop13.makeshop.jp/shopdetail/000000000197

第1弾は、

普段値下げをしない”江戸前佃煮”をお買い得価格で販売します。

店頭で販売していると、どうしても”ギフト”でのご注文が多いので、
塩分控えめで程よい甘辛さの”まろやか佃煮”をお薦めしてしまうのですが、、、

本当は、召し上がり方を間違わなければ(いい出会い方をしていただければ!)

江戸前佃煮の方が断然おすすめなんです。
世の中に出回っている佃煮は、甘すぎて、薄味なものが多くて。。

本当は、江戸前佃煮が一番ご飯に合うと思ってお薦めする次第です

商品内容は

昆布42g、牛蒡42g、しらす36g、あさり42g、あみ50g、はぜ42g の6種類のつくだ煮に、”だし”が入ったセットです。

6種類の佃煮+だしがついて、

通常価格2514円の所、1500円(税込)で販売します。

【限定は30個です】

江戸前佃煮は、創業以来の製法を時代に合わせつつもほとんど変える事なく作り続けてきた佃煮です。

味付けは、甘さを控えめにした”さっぱりとした辛口”。

味付けは濃いめですが、後味はさっぱりとしております。

主にご飯によく混ぜて、たれをご飯に染み込ませて召し上がってください。

また、

付属の”だし”でだし汁を煮出して、出汁茶漬けに。

卵を溶いて、卵かけご飯にもよく合います!

また、江戸前佃煮を肴に日本酒も◎。

江戸時代末期に落語で描かれた”包丁”には、鮒佐の佃煮と酒のシーンが登場し、

明治初期の文豪・画家が日本酒の”アテ”に江戸前佃煮を召し上がったそうです。

昔の酒肴を休日の楽しみにしてもいいですね!

この機会に是非”江戸前佃煮”の本格的な味わいをお試しください

※お買い得品ですので、のし対応・ギフト包装はできません。予めご了承ください。

※セットには、お買い得品対象の商品説明が記載された紙が同封されております。

数量限定ですので、お早めにお買い求めくださいませ。

また、第2弾は来週販売します。お楽しみに!

2019年1月26日 ブログ更新しました。

お祝い返しについて書いてあります。ご興味ある方はご覧くださいませ。

御祝返しってどの位がいいの?

2019年1月19日 【正月吉例】七福煮、好評販売中です。

日本橋鮒佐では、正月の初釜に、お客様の無病息災・会社の平穏無事を祈念しながら煮込んだ”七福煮”を販売しております。
北海道産天然真昆布、青森産牛蒡、栃木産生姜・蓮根、奈良産実山椒、大分産椎茸、宮崎産ちりめんを炊き合わせた”縁起の良い食材”を混ぜ合わせて煮込みます。

おかずにも、湯漬けにも甘味が少ない、すっきりとした醤油辛さです。

濃く煮詰めない様仕上げており、優しい味わいになっております。

70g756円。

ご購入はこちらからどうぞ

7種の具材を炊き合わせた『七福煮』

正月吉例、初釜限定の縁起物

2019年1月2日 年始特別販売!

明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いします。

本日は、年始の特価販売デーです。

お好きなものどれでも3個で1000円!

日本橋にお立ち寄りの際は是非ご利用下さい。

大変お買い得です。

2018年12月25日 ネット注文締切につきまして

・年内お届けご注文締切:12/27(木)午前中迄

※配送会社の都合によりご要望に添えない場合もございます。予めご了承下さいませ。

・年始お届け開始:1/5(土)より順次ご発送となります。

2018年11月25日 年末年始の営業時間のお知らせ

毎々格別のご贔屓を賜り誠に有難く厚く御礼申し上げます。

日本橋鮒佐の営業日及び営業時間についてお知らせ申し上げます。

年内は、本日25日(日)より休まず営業致します。
※日曜日は、10時から16時まで営業、他は10時から18時まで営業

12月31日は、14時以降自然閉店(お客様の予約受付分のお引き取りが終了次第閉店)

年始は、1月2日10時より、初売り(お買い得販売)にて開店致します。

※初売りにつきましては12月下旬ごろに詳細をHP上でお知らせします。

 

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