新商品、生姜ご飯のWEB販売を開始しました。
製品についてはブログをご覧くださいませ。
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春の旬、ふきの佃煮が煮上がりました。愛知の早生ふきを使用した、風味豊かな佃煮です。
早春のほろ苦く香りの高いふきの佃煮を是非お試しください。

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【老舗コラボ商品】「果実甘露煮　福ませ梅」
価格：486円（税込）

瑞泉酒造「沖縄黒糖使用 梅酒」の製造後に残る、和歌山県産「紀州南高梅」を用いて、元祖佃煮の製造技術を持つ日本橋鮒佐にて甘露煮を開発しました。
三温、白双糖、東肥赤酒、隠し味に醤油を使用し、煮崩れない様とろ火でじっくり煮込みました。
また、冷凍するとシャーベットとしてもお楽しみいただけます。老舗の味をぜひご賞味ください。

AERA 2017年12月25日号に「江戸前佃煮」が掲載されました。

「無花果」
山形産・秋田産の無花果（いちじく）をトロ火でじっくり煮こんだ日本橋鮒佐ならではの逸品です。

内容量：110g
価格：468円（税込み）

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気持ちを込めたおもてなし・手土産シリーズ
帰省の際やお取引先様へのちょっとした手土産に！

【大人の贅沢】【日本橋鮒佐の”手土産”その四】　▶︎ご購入はこちらへ

【大人の贅沢】【日本橋鮒佐の”手土産”その参】　▶︎ご購入はこちらへ

【大人の贅沢】【日本橋鮒佐の”手土産”その弐】　▶︎ご購入はこちらへ

ご飯に混ぜるだけ！「あさりの深川飯風」　ホームパーティー一品必要な時に！
割烹の〆のご飯をイメージした商品です。2合用（ご飯茶碗4〜5杯分）の製品です。

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「日本橋ふりかけセット」

おいしいものばかり厳選！100選
日本橋三越本店の食品フロアで、大人気の100品にてご紹介されました。

6/18発売「トリコガイド東京 2016‐2017」
ぶぶ漬けセット／日本橋ふりかけ　が紹介されました。

5/31（火）発売　株式会社 京阪神エルマガジン社「日本橋本」にて日本橋鮒佐 本店が紹介されました。